1er Juillet 2019
Bienvenue dans la vallée viticole de la Californie, souvent connue comme l'un des endroits les plus paradisiaques de la terre. La Napa Valley est l'incarnation même de la jolie campagne américaine avec de magnifiques paysages et des vins lauréats de multiples prix. Qu'ont donc les vins, les réunions et les événements en commun ?
Au-delà des beaux sites, des excellents vignobles et restaurants étoilés, des milliers de chambres et près de 45km² d'espaces de réunions et d'événements, Napa offre plus de 200 jours ensoleillées chaque année, fournissant un cadre idyllique pour créer une expérience véritablement spectaculaire.
Découvrez le nouveau resort de "four seasons"
Four Seasons Hotels and Resorts est l'un des lieux les plus souhaités, avec des espaces de rencontres et d'événements parmi les plus frais et les plus novateurs de la Napa Valley. L'entreprise d'hôtellerie de luxe est très présente dans le monde entier, elle apporte maintenant le "chic rustique" à la Napa Valley. Des granges éclairées naturellement pour des fêtes ou événements privés aux dîners intimes, faisant vivre le concept de la ferme à la table dans d'authentiques caves à vin. Certains des plus grands espaces événementiels du site atteignent jusqu'à 250m², pouvant accueillir jusqu'à 220 personnes lors d'un banquet.
Le voyage incentive aux saveurs de la Napa Valley
Les voyages incentives visent à personnaliser les récompenses. La Napa Valley offre une expérience inoubliable avec des logements de luxe, des dégustations de vins en voiture ou à bord d'un hélicoptère, des cours de cuisine avec des expériences de recherche d'ingrédients et des dîners de gala. Pourquoi ne pas laisser se tenter ?
Dégustations de vins et dîners dans la vallée
La luxueuse vallée ensoleillée vous offre les meilleures expériences gastronomiques au-delà des vins mousseux et du caviar. La Napa Valley est une région agricole, ce qui permet à une partie des produits cultivés localement d'être en harmonie avec les saisons. Vous y trouverez des baguettes dignes d'un pique-nique, des repas raffinés haut de gamme et des dégustations de vins fantastiques.
Du vaste choix de restaurants étoilés à la gastronomie abordable, la Napa Valley propose une gamme variée d'expériences gastronomiques pour les dîners d'équipes.
Redd Wood – Les pâtisseries locales de la Napa Valley :
Une dégustation abondante de vin vous donnere une envie d'un repas moins copieux pour le déjeuner ou le dîner ; pourquoi ne pas essayer l'une des tartes locales de Napa ? Redd Wood, par le chef étoilé Michelin Richard Reddington, est une bonne adresse. C'est là un recoin douillet offrant aux gens du pays et aux connaisseurs certaines des meilleures pizzas, charcuteries et tartes fraîches dans un cadre contemporain.
TORC – Une cuisine raffinée et abordable :
Réunissant des plats créés de mains de maîtres, faits avec des ingrédients de qualité supérieure sans l'étiquette de prix de première qualité, TORC offre une atmosphère vivante avec des plats gastronomiques à assortir. Du casse-croûte de bar au repas à trois plats avec des accords mets et vins, vous pouvez vous attendre à une expérience délicieuse.
Oenotri – Une cuisine locale et respectueuse de l'environnement :
Le centre-ville de Napa a beaucoup à offrir, y compris ce joyau du sud de l'Italie. On y trouve un mélange de traditions européennes, de vins et de produits locaux : des pâtes faites maison, une grande variété de charcuteries artisanales, des fruits frais, des légumes et des herbes, récoltés dans le jardin du restaurant.
Il est temps d’organiser votre prochaine réunion ou futur événement dans la Napa Valley !
Informations des initiés
Beau Ballin, Vice president, business development, CWT meetings & events, NORAM
Vous voulez surpasser vos dîners d'équipe habituels ou vos expériences gastronomiques de groupe ? Jetez un coup d'œil à ces astuces uniques et originales :
Norra Brunn : Une soirée placée sous le signe de la comédie. Profitez d'un menu à la carte ou d'un menu fixe, tout en étant diverti par certains des meilleurs humoristes suédois qui ornent la scène. Parfait pour les dîners d'équipe.
Sjatte Tunnan : Faites un voyage dans le temps. Découvrez le passé, en savourant un dîner qui vous ramènera au Moyen Âge, à l'an 1435. Pensez à une cuisine maison rustique arrosée d'hydromel (une boisson alcoolisée faite de miel, d'eau et de houblon fermenté). Il est temps de s'amuser un peu
AG : Une expérience privée et carnée : Une expérience gastronomique intime jusqu'à huit personnes qui vous permet de vous asseoir directement dans la cuisine et d'observer les chefs au travail, créant une gamme de plats classiques. Apportez votre propre musique, la danse est également la bienvenue. C'est une expérience unique dans la vie, avec une seule séance privée par soir, conçue pour les vrais amateurs de cuisine.